薄荷的做法大全家常菜 (薄荷的做法)

2023-02-08 11:24:06    来源:星岛中文网

薄荷的做法大全家常菜

薄荷能做凉拌薄荷、清炒薄荷、薄荷汤等。凉拌薄荷叶需要准备材料:薄荷叶、蒜、辣椒、生抽、米醋、盐、香油、白芝麻。共分为3个步骤。以下是凉拌薄荷叶做法详细操作:

薄荷的做法

操作/步骤

1

浸泡薄荷

薄荷摘去茎部保留叶子,冲洗干净,用淡盐水浸泡10分钟。

2

烫熟薄荷

将浸泡过的薄荷放入热水中烫熟即可。

3

搅拌食材

加入生抽、米醋、盐、香油、蒜、辣椒、白芝麻,搅拌均匀即可。